Aceto Balsamico Reduktion

Wenn Sie eine Köchin, die am schnellsten ist und die einfachste Möglichkeit, um jedem Geschmack Soße oder Flüssigkeit leihen fragen, bin ich sicher, die meisten von ihnen werden sagen, dass einfach reduzieren. Die Verkleinerung einer Flüssigkeit verleiht eine Art von einer Stärke und Reichtum, um es, die unvergleichlich ist. Balsamico-Essig wie auch andere Flüssigkeiten, reduziert werden, um eine süße Tarte-ähnliche Sauce zu machen. Dieser Balsamico Reduktion Sauce, wenn zu Salaten, Sandwiches, Fleisch, etc. hinzu, macht sie wirklich lecker und super lecker. Also, wenn Sie Ihre nahen und lieben mit Ihren Kochkünsten beeindrucken wollen, ist alles, was Sie tun müssen, erfahren Sie dieses einfache Rezept Balsamico Reduktion, und fügen Sie diese Sauce als Dressing auf einem einfachen Salat oder Sandwich. Sie interessieren zu wissen, wie Balsamico Reduktion zu machen? Hier ist die einfache schrittweise Vorgehensweise für die gleiche, durch ein interessantes Rezept Salat mit Balsamico Dressing machen Reduzierung gefolgt.

Verfahren zur Reduzierung Balsamico-Essig Sauce

Schritt 1

Werfen Sie einen Topf geben und legte es auf dem Herd. Der Topf sollte Antihaftbeschichtung sowie sein mit einem Edelstahl-Beschichtung. Töpfe, die ohne jede Art von Beschichtung verändern können Balsamico-Essig das Aroma und damit, sollte vermieden werden.

Schritt 2

Heizen Sie den Topf auf einen hohen zunächst. Nun gießen Sie einen Liter Balsamico-Essig in die Pfanne. Sobald der Essig gegossen wird, beginnen Rühren es ständig. Schlagen sie zwar kontinuierlich auf Beibehaltung der Balsamico Reduktion bei der Verbrennung zu helfen. Außerdem wird es helfen, die Sauce um das gewünschte Maß an Konsistenz zu erreichen.

Schritt 3

Sobald der Essig erreicht, Konsistenz, die ähnlich einer Pfannkuchensirup ist, bedeutet dies, dass es geeigneterweise reduziert. Ein anderer Weg, um es zu überprüfen ist, dass die reduzierte Menge an Balsamico-Essig sollte die Hälfte der ursprünglichen Menge an Balsamico-Essig sein, bevor reduzieren. Wenn der Balsamico-Essig hat sich zu fett oder dick, etwas Wasser hinzufügen, um es um die richtige Konsistenz zu bekommen.

Schritt 4

Den Topf vom Herd nehmen. Nun, je nachdem, in welchem ​​Gericht Sie die Balsamico-Essig Reduktion hinzuzufügen, fügen Sie entweder Butter oder Zucker dazu. Zum Beispiel für Balsamico Reduktion Dressing für Salate, kann ein Esslöffel Zucker in die Flüssigkeit gegeben werden. In der Tat kann ein sehr beliebtes Salatdressing, die äußerst schmackhaft ist auch durch die Kombination von sowohl Olivenöl und Balsamico-Reduktion die reduzierte Sauce zu dem braunen Zucker hinzugefügt wurde vorgenommen werden. Für die Nutzung der Soße auf Brot oder Fleisch, Butter kann der reduzierten Soße hinzugefügt werden, um zu verleihen ihm einen anderen, süßen, würzigen Geschmack.

Tomaten-Käse-Salat mit Balsamico-Essig Dressing Reduction

Benötigte Zutaten

* Balsamico Reduktion Sauce

* Tomatenscheiben

* Mozzarella-Käse

* Gurken

Methode

Legen Sie eine Pfanne auf Herd, legen Sie sie auf niedrigster, und fügen Sie einen halben Teelöffel Butter dazu. Jetzt, in Scheiben geschnittene Gurken und Tomaten in die Pfanne geben und kochen auf niedrig für etwa fünf Minuten. Nehmen Sie etwa einen Esslöffel Balsamico-Essig-Sauce Reduktion und fügen Sie ihn in die Pfanne geben. Bis die Sauce heiß wird, halten Sie die Pfanne auf dem Herd, später entfernen. Schließlich nehmen eine Schale, setzen Sie diese Mischung in Salat es und fügen Sie die Fetzen von Mozzarella-Käse. Toss es richtig und servieren.

Beim Versuch, Balsamico Reduktion Rezept zu Hause, achten Sie darauf, nur qualitativ hochwertige Essig kaufen. Wenn niedrige Qualität Balsamico-Essig reduziert wird, dann die gewünschten Geschmack sowie Konsistenz der Soße ist praktisch unmöglich, zu erreichen. Balsamico Reduktion Sauce ist extrem einfach zu machen. Hinzu kommt, dass, kann es zu jedem Gericht Ihrer Wahl hinzugefügt werden, um es zu verleihen einen ausgezeichneten Geschmack und Aroma.